måndag 7 januari 2013
Barolo Fontanafredda 1997
Några Barolo Fontanafredda årgång -97 verkar ha glömts bort... Borde väl inte vara för unga, konstigt men jag tar nästan hellre ett för gammalt än för ungt vin. Nej, klart att det inte skall vara gammalt, det skall vara bäst(!), men om det visaar sig vara för ungt så är det helt bortkastat. Sällan blir vinet så gammalt att det ger endast negativa upplevelser.
Barolo Fontanafredda 1997 medelmörkt med rödbruna toner, trevlig mogen doft av diverse stall läder rosor lite örter(rosmarin..), ganska mjuk smak varken dset ena eller andra, ngt förvånande, svag men god smak, troligen förlorat lite i kraft. Liten oxidativ/lim doft. Dock har ju Fontanafredda haft lite problemas under 90-talet. Detta är ju en vanlig st
andard barolo. Drucken dec-2012
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar