tisdag 16 juni 2009

Bordeaux


Våren -09

Vad ska jag ta fram..? Ofta samma fråga, ofta samma svar.. vet inte. Till fredagsmiddag så bestämmer jag på torsdagskväll vad som skall tas fram. Trött o vet inte riktigt hur det ska bli imorgon kväll, pig oglad då? Nåväl det finns ju rätt mycket som behöver komma fram på bordet.


87:orna är som tur inte många i förrådet, men någon enstaka är bra, får kolla denna.




Ch Leoville Barton 1987 . Mörk röd, i kanten rubinröd med ngn tegelnyans. Mycket kraftig fin doft.. det mesta! Vinbärsblad, stall, mogna plommon skuggmoreller etc, fyllig fruktig väl strukturerad härlig helt igenom, lång eftersmak. Verklig klassiker! Otroligt bra 87:a ! Bland de bästa! Hade kunnat vara ett provningsvin på vinmiddag.

Inga kommentarer: