måndag 15 juni 2009





Pommard 1999 (Catherine et Claude Marechal köpt 2002-03 279:)

våren 09 dags att kolla av en 99:a. Pommard brukar i och för sig vara bra efter minst 15 år men vad vet man om moderna viner..

Relativmörk röd inga direkta ålderstendenser. Stor fruktig bärig doft, ungdomligt! Jordgubbe hallon, inte syrlig ton utan fin rund mjuk "solmogna" (vem är det som brukar översvämma oss med dylik vokabulär!) bär skuggmoreller. Låg strävhet eller mycket fint integrerat.Efter en stund i glaset kommer lite mer mogna toner, lite stall. Pommard, men kommer den där riktiga stunsen om några år?

Inga kommentarer: