måndag 15 juni 2009

Crozes Hermitage


Våren -09.




Några år har jag haft besvikelser vad gäller Graillot´s viner, då de blivit "äldre". De har helt enkelt börjat dö ut... Då vi var på vinstudieresa i Rhone 2005 så var hans 2003:a en av de absolut bästa syrahvinerna! Annars blev 2003 orna väldigt jolmiga och "nya världen". Han blev i alla fall glad över att vi tyckte så. Därför dags att kolla denna 2003; frukansvärt ungt vin, men ibland får jag anstänga mig!

Crozes-Hermitage 2003 Alain Graillot. Mörk, mkt mörkröd med rödviolett i kanten. Mycket doft! Mycket varm syrah, mörka bär tjära peppar paprika, god fyllig varm mjuk rund! Drickes nu.... bra ute på sommaren till god grillad entrecote. Bra varierad smak!

Inga kommentarer: