torsdag 8 november 2012

Beau-Site 1990, St Estephe

Bordeaux, 90:orna tillhör ju de där "ganska säkra" årgångarna. Visst, några har ju inte fåttt så goda omdömen, men va sjutton. Chateau Beau-Site 1990 sept 2012. Tämligen mörk med liten tegelkant. Stor fruktig doft katrinplommon mörka bär moreller lite stall mycket trevlig o kraftig doft. Fyllig god mycket god mogen frukt sv vinbär plommon mjuka tanniner lagom syra, härligt vin!!! Kan utvecklas än mer. När jag kollar runt så har detta vin 84 poäng! Men grejen är att man inte vet när det provades, och är det nåt jag vet, så är det att även professionella (ev inte vinmakarna om sitt eget vin) har svårt att veta hur ett vin kommer att utvecklas. hur många gånger har jag inte själv kollat ett vin o gett det tumme ner och sedan efter ett antal år så är det världens höjdare

Inga kommentarer: