Det kan vara dags med en chianti. Alltså -97:orna har visat sig (hos mig och oss andra) från sin bästa sida, med mycket fin mognad och fina komplexitet i smak o doft. De kostade inte särskilt då de köptes och har verkligen varit bland de allra bästa köpen. Jag hörde dock från kvalificerat folk att "nej 97 har inte blivit så bra--" och så var det ngt skäl jag inte förstod. Sådant är ju inget att argumentera om, nej ingen idé att argumentera om smakupplevelser. Nåja, jag tager denna Carpineto och skall behandla den med respekt!
Carpineto Riserva 1997, köpt -01, drack juli-12
Vacker mörk rubinröd, härlig doft mogna mörka bär skuggmoreller lite körsbärskärnor härliga doftnyanser, mogen fyllig fin smak lång fin eftersmak med syra o strävhet, fint!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar