tisdag 6 november 2012

Brunello di Montalcino 1997, Cerbaie

Dessa inlägg är skrivna en tid efter drickandet. Hösten 2012. Det var dags för nåt från toscana och ngt stadigt och förhoppningsvis färdigt att dricka. Brunello di Montalcino 1997, Casanuova delle Cerbaie. Vi hade ju vår studieresa i området 2011, men besökte inte denna producent. Mycket mörk, nästan svart-röd (!) med rödbrun kant. Fin stor doft av mycket mogna skuggmoreller, körsbär, fin fyllig rund i munnen bra mognad mkt mörka bär. Bra! Bra karaktär med precis avvägd frukt, syra o strävhet

Inga kommentarer: