Vinprovmiddag försommar 2008

(vi provar helt blint, deltagarna häller upp från dolda flaskor i glasen och värden vet vad som bjuds men inte i vilket glas)

(1) Mailly Grand Cru 1990 och (2)José Michel Pinot Meunier NV

Mailly myckt vackert guldgul med fina bubblor. Typisk bra mognad med varierad doft av bokna vinteräpplen, melon, lite fina svampsorter från skogen. Mycket god fyllig med milda men kraftiga smaker av lukterna! Ja, ingen nittia av de olika fabrikat jag haft har varit på dekis. Ett verkligt prisvärt vin, kostade nog under 300 då det köptes.

Michel är också ganska fin gul, med viss dragning åt grönt, mycket bubbel (jämfört med 1). Lite speciell doft, mineral, marsipan utan socker(!), intressant så man måste fundra! Folk hade rätt svårt att placera denna. Gissade på pinot noir. Sällan man har en meunier framför sig. Också god fyllig, tämligen rik på nyanser kanske ngt låg syra

(3) Barbaresco riserva 1990 CÁROMÉ

Ganska mörk rödbrun, god, fyllig, kola, plommon fin strävhet, fin syra mkt bra till maten.
De flesta tog detta rätt

(4) Ch La Fleur des Rouzes 1962, Pomerol

Mörkt bläckmörkt röd viss tegel i kanten. stor rund doft mogna plommon lite syltburk mäktig i doften! Rund fin fyllig smak en härlig mogen merlot med många nyanser.Hade med detta vin för att visa att bordeauxerna, ja de är härliga efter 40 år!

(5) Ch La Garde 1975, Graves

Ngt ljust tegelrött. lite övermoget jordgubb och sv vinbär, lite kryddbod, elegant med bra avvägd strävhet o syra. Bra !

(6) Ch Musar 1981

Tämligen ljusröd, tydlig tegelton. Fin kryddighet, typisk bra mogen Musar. (Vissa sena årgångar är inte roliga, tyvärr utvecklade sig inte -89an något vidare. Ingen flaska av de har varit bra. Den bästa vi druckit ä nog -77-an som jag hade för 2 år sedan, köptes där på plats år 2000. Fick då prova -59 och -62 , härliga saker. Även en 60-talare vit Musar...

(7) Graham Malvedos Vintage 1965

Mkt ljus rödbrun mkt katrinplommon ngt spritig men denna flaskas vin var hyfsad harmonisk

Musar, Chateau Maucaillou, bin 407

25:e juli
Ja, en liten miniprovning trots den enorma värmen! Vinerna är dock lagom tempererade och
framåt kvällen har även utetemperaturen lugnat sig.
Maucaillou -89 (Moulis) är som vanligt härligt mogen med det där typiska utvecklade Bordeaux karaktären med klass, där så mycket finns i färg, lukt och smak! Jag har haft några -89:or av denna och alla har varit fantastiska. 89:orna börjar komma ut nu, många har flera år kvar, men de enklare ligger nog på topp. Nu i höst kommer 2005:an. Den som räknar med att leva 15 år till skall köpa! För endast 201:-Skr förmodligen ett fynd.

Musar-88 är lyckligtvis också fin. Typiskt ljusare i färgen, mycket kryddig, lite julstämning i doft! Smaken harmonisk med doften, med lite smörkola i eftersmaken. Lagom strävhet och syra med lång eftersmak. ( 89:an blev tyvärr misslyckad! Alla flaskorna under åren har varit syrliga, tunna och inte alls "musarliknande").

Penfolds bin 407 1996 är ett kraftpaket. Kanske för ung fortfarande, men det har varit lite variation mellan flaskorna. Eller kan det vara sällskapet eller nåt annat. Denna gång känns den för ung. Men mycket Australien! Koncentrerad sv. vinbär mynta mörka bär etc etc.

Ruffino riserva Ducale Oro 2004. Oj vilket ungt vin!! Men bara för skojs skull. Någon gång är man ju tvungen att prova före köp av fler flaskor. Sen på söndagen hade ju Kronblom med denna på sin lista. Detta kan nog bli något! Harmonisk, men kanske ngt lite strävhet o syra. Finns det tillräckligt med kraft för utveckling? (Vid några tillfällen har jag provat 15 - 25 åriga av denna och jag kan verkligen undra om detta kan bli liknande? Tvekamt om den har den kraften)