Crozes Hermitage 1997, Graillot. Djup fin röd, ngt ljus/gles i kanten. Fin stor "len" bärig/fruktig doft. Mkt inbjudande med mognadstoner av torkade plommon och aning kryddning. Smaken inleds med kraftig bärsötma, mörka bär, bra milda syror med söta bärsyror i eftersmak. Hyfsad bra. Att denna kan vara så mycket bättre än -98 som jag haft några gånger? Alltså syran/bärsyrligheten är stor men känns ändock inte störande utan som en kvalite till vinet. Där finns bra med aromer och frukt för att stadga! Annars är jag inte för "syrliga" viner.
fredag 21 augusti 2009
Grand Mayne 1997
Grand Mayne 1997 Vackert mörk rubinröd med aning tegel. Stor härlig doft, vinbär cigarr kaffe stall... bara att rabbla! Helt enorm. Ja , Grand Mayne -97 har jag nu druckit flera gånger de senaste åren och den är verkligen fantastiskt bra! Kanske den absolut bästa 97:an i Bordeaux. Rund läcker i smak, sötbärig helt exakt avvägd i frukt/strävhet/syra. Otroligt bra! Lång eftersmak med den behagliga strävheten!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)