tisdag 29 december 2009

Clos de Jacobins 1989


Höst -09

Clos de Jacobins 1989. Enligt Parker, så ska jag väl slänga den här flaskan, inte många poäng där inte. Men det är bara att öppna, med reservflaska redo.

Vacker röd, djup mörkröd med rödbrun kant. Oj, härlig doft.. massor av... stall, myllan, ja långt ner i varma myllan , mörka mogna moreller. Fyllig rund med hel smak ända till slutet! Perfekt avvägd syra strävhet fruktighet mognad! Här har vi en härlig mogen Bordeaux! 92 p !!

Corton, Bourgogne


Hösten -09

Corton "Les Maréchaudes" 1996 Domaine Chandon de Briailles. Fördelen med bourgognerna är att de oftast inte behöver ligga så länge för att blomma ut. Visserligen finns det både 30-åriga o 40-åriga vanliga bourgogner som är härliga nu, men även en ung 96:a kan nog sitta bra.

Röd fin , rubinartad, ngt ljus, i kanten aning tegel. Relativt lätt, finlemmad doft, bärig, röda bär , mogen jordgubbe (inte övermogen), lite kryddig mkt trevlig karaktär. Bärig lite syltig smak, ganska lätt, hyfsad. Inte direkt associerad till Corton, de jag har haft. De som jag har kvar bör drickas det närmsta året. Den där delen Les Maréchaudes är en liten liten östlig parcel, och domainen äger endast 0.4 ha av den.

fredag 4 december 2009

Luca Roagna Piemonte

November 2009

En kväll med maffiga viner från Luca Roagna. Eftersom http://vinare.blogspot.com/2009/11/en-kvall-med-luca-roagna.html redan har skrivit det väsentliga och mycket mer, så kan man nästan lämna ämnet.
Men eftersom jag har ngn ytterligare personlig kommentar....
Det var väldigt fokus på tid, lång tid: lång maceration, lång lagring innan tappning, lång lagringstid innan konsumtion.....
Även en stor koncentration på strävhet...! Visst, man kan ha intressanta diskussioner om vad för slags strävhet det är. Men vissa viner undrar jag över hur de kan utvecklas, räcker frukten?
Det blev också för mig en intressant verifikation på de typiska olikheterna mellan årgångarna 2000-2003-2004 och jag tackar de begåvade vinkunniga deltagarna för intressanta inlägg!

fredag 20 november 2009

Sommarchampagne


Juni -09

Ja vad vore en stund på verandan utan champagne... Jag tar en enkel champis, köpte några från -96, -97, -98. Special Club skall ju vara nåt slags kvalitetstänk. Nåväl.


Grognet Special Club -97 Gröngul mycket jäst, gråpäron, mineral. Smaken ngt besk med mineral o stingens dvs syra. Relativt fylligt med besk eftersmak, lite för mycket för min smak. Även en viss restsötma, jag gillar absolut inte söttendenser i champis. Men ute i kvällssolen, så.. Men absolut inte "prisvärd"!

Domaine l´Aiguelière







Juni -09
En sommarkväll på verandan, vad för vin? Ett fruktigt fräscht vin... för att citera en viss person.
I slutet av maj var vi på studieresa till Languedoc, mest nedåt sydväst , bodde i Narbonne. En dag var vi uppåt Montpeyroux hållet o besökte några olika, som vi hade avtalat med. Christine tog oss med ned till vineriet och vi fick en genomgång av vinerna och vinframställningen som var ngt överraskande! Vi provade från tank de olika druvorna, och även några "färdiga" från flaska. Mer om det en anna gång. Vi fick som present en flaska var av dett vin.
se även superbloggarna http://vinare.blogspot.com/2007/12/2004-domaine-laigueliere-cte-rousse.html
Domaine l´Aiguelière 2004 cote rousse Mycket mörk mörkröd med aning lila kant. Mäktig doft av skuggmoreller, blommor, örter och fruktigheten är stor. Fyllig sötfruktig god med ryggrad av syra o strävhet. Utomordentlig! Kan ligga flera år och få en annan karaktär. Detta skulle jag ha haft en låda av, minst!

Sommarbarolo


Juni 2009

Jag fick tag i några 82:or av Vigna la Rosa. Kollade inte så mycket om vinet, jag hade haft 90:an några gånger o den var kanon och för ännu längre sedan hade jag faktiskt 82:an och den var bra då. Men har den klarat sig?

Vigna La Rosa 1982 Brunröd, tämligen ljus. Mkt stor doft, bränd mandel(oxiderat) rostade körsbärskärnor, knäck och typisk ngt för gammal, dock ej defekt. ( jag har rätt stor tolerans med äldre viner). Sitter ändå rätt bra till grillat och till gorgonzola efter. På baksidan finns en etikett som upplyser om att vingården La Rosa planterades 1975, så dessa vinstockar var då, 1982, mycket unga!! Kanske det är förklaringen. Fontanafredda hade en nedgång under de fina åren -95 -99. Enligt källor beroende på att en ansvarig person hängde kvar för länge.....

Diverse Bordeauxer


Ja, lite ruggigt väder ute. Det var någon vecka sedan jag hade nån mogen B. Så vi kör ett litet plock ur källaren.

Tour S:t Christophe -88 Har varit bra, men kanske fåt ligga fär länge. Jo, typisk åldrad(för-) färg rödbrun åt det bruna. Men ganska angenäm doft, tobak, stall, katrinplommon. Tämligen fylligt, viss frukt, kryddig, hyfsad. Dock ganska enkel och visst, skulle ha tagit alla flaskor för några år sedan. Men ändock helt drickbar och trevligt exempel på att en enkel B. kan hålla.


Moulin de la Rose -86 Rödbrun, tegel, trevlig mogen knäckig doft, helt utmognad - i min stil - Fyllig kryddig torkade frukteer lite smörkola(!) Strävhet stramar upp det hela. Kul, bra! Där satt den till hjortfärsbiffar färskpotatis svampstuvning.


Domaine de Chevalier -75 Sorry sa lilla Lorry, den lever nog inte. Om jag anstränger mig kan jag väl hitta viss doft men i smaken helt utmattad!

fredag 21 augusti 2009

Crozes Hermitages 1997



Crozes Hermitage 1997, Graillot. Djup fin röd, ngt ljus/gles i kanten. Fin stor "len" bärig/fruktig doft. Mkt inbjudande med mognadstoner av torkade plommon och aning kryddning. Smaken inleds med kraftig bärsötma, mörka bär, bra milda syror med söta bärsyror i eftersmak. Hyfsad bra. Att denna kan vara så mycket bättre än -98 som jag haft några gånger? Alltså syran/bärsyrligheten är stor men känns ändock inte störande utan som en kvalite till vinet. Där finns bra med aromer och frukt för att stadga! Annars är jag inte för "syrliga" viner.

Grand Mayne 1997




Grand Mayne 1997 Vackert mörk rubinröd med aning tegel. Stor härlig doft, vinbär cigarr kaffe stall... bara att rabbla! Helt enorm. Ja , Grand Mayne -97 har jag nu druckit flera gånger de senaste åren och den är verkligen fantastiskt bra! Kanske den absolut bästa 97:an i Bordeaux. Rund läcker i smak, sötbärig helt exakt avvägd i frukt/strävhet/syra. Otroligt bra! Lång eftersmak med den behagliga strävheten!

tisdag 16 juni 2009

systembolaget



Våren 09.




Ja det är ju rätt konstigt detta med att bolaget skall minska på lanseringarna! Det verkar nästan som om man resonerar "aj aj det är så mycket med de där månadsutsläppen o det skrivs så mycket o folk är ibland som galna o står i kö långt innan butiken öppnar, det där måste vi försöka göra något åt. Vi minskar problemen genom att minska lanseringarna, det blir väl bra! "

Nej, jag fattar inte. (ja jag vet, det finns massor jag inte fattar). Men det är ju verkligen att spela riskabelt med monopolet. Fast det är klart, ser man på försäljningsstatistiken så är det nog en halv böj som dominerar.

Många, särskilt importörer, vill ju gärna att det skall bli "helt fritt". Men blir det bättre då? Monopolsystemet bör ju ha en viss marknadsmässig fördel. Vissa importörer utnyttjar distrubitionssytemet ( den stora spridningen av systembutiker i landet) till att få ut sina varor genom att bilda klubbar som erbjuder "medlemsviner". Nätverksamheten blir ju faktiskt mer effektiv än att ha några butiker på få platser i landet. Nu kan man ju ha ett lager och sköta marknadsföringen per internet och distribuera med hjälp av systembolaget. Faktiskt inte så dumt? Jag tycker deet verkar som om många importörer utnyttjar denna möjlighet väldigt bra. Ok, om det var fritt kunde man ju sköta det själv också., men skulle det bli billigare för mig?? För egen del så blir det mest köp via beställningssortimentet. Det är rätt besvärligt att forska kring vinerna, men det kan löna sig. Fast importörernas lovord över de egna vinerna får man bara hoppa över!

Men det gäller för oss intresserade att hålla uppsikt över systembolaget! Deras offertversamhet borde synas i sömmarna. Vissa offerter är förmodligen riggade för vissa importörer.

Och då de vill få in offerter för vin från område xxx för yyy-kronor och zzz stycken flaskor så kommer det in ett antal förslag från olika importörer. Det som får högst poäng vinner om förutsättningarna stämmer. Men säg att ett vin får 24 poäng(väldigt högt) och så får ett annat 23 poäng... Det där 23 poängsvinet åket ut. Där borde man säga: "å fasen här har vi en annan högpoängare, mycket bra vin, vi tar det också!! Allt för konsumenterna och de vinintresserade!" Men icke!! Byråkratin gör det omöjligt!

Samtidigt är det ju konstigt att vissa viner får förnyade inköpskvoter, trots att de är så allmänt känt dåliga!

Bordeaux


Våren -09

Vad ska jag ta fram..? Ofta samma fråga, ofta samma svar.. vet inte. Till fredagsmiddag så bestämmer jag på torsdagskväll vad som skall tas fram. Trött o vet inte riktigt hur det ska bli imorgon kväll, pig oglad då? Nåväl det finns ju rätt mycket som behöver komma fram på bordet.


87:orna är som tur inte många i förrådet, men någon enstaka är bra, får kolla denna.




Ch Leoville Barton 1987 . Mörk röd, i kanten rubinröd med ngn tegelnyans. Mycket kraftig fin doft.. det mesta! Vinbärsblad, stall, mogna plommon skuggmoreller etc, fyllig fruktig väl strukturerad härlig helt igenom, lång eftersmak. Verklig klassiker! Otroligt bra 87:a ! Bland de bästa! Hade kunnat vara ett provningsvin på vinmiddag.

Vinmiddag


Våren -09

Så har det blivit K:s tur att fixa vinmiddag. Han har massa bordeauxer, när ska de komma fram? Men nästan varje gång blir det andra överraskningar, man får inte ta ngt för givet...

Som sommelier så får han ju lite extra krav på sig. Första vinet häller han själv upp, vi får bara ett vitt denna gång.




P1. Puligny-Montrachet 1999 Dom Gerard Chavy&Fils .Ljusul - guld "solmogen" honungsmelon smörkola, smaken ngt tunn lite jäst, lite gula mogna frukter ngt eldig påtaglig beska, syra. Tja, kan det vara annat än chard? Känns inte riktigt kvalificerad för att få vara en bra bourgogne. Ser man på, detta var alltså Berry´s husvin. Nej, det var nog inte så bra. Jästen, varför fanns det?


Sedan blir det dags för den vanliga proceduren, flaskorna väl dolda, vissa kan vara dekanterade i annan flaska( det gäller ju också att dölja flaskformen!), vi häller upp medan värden är i köket.

Sedan börjar röda provningen, värden får först gissa vilket flasknummer (varje flaska har ett nummer ) i vilket glas. Denna gång åker han på patrull! Helt fel, alla fel! Ledtråd till oss: det måste vara svårt! Vi känner ju att det är stor skillnad på vinerna, men ändå kan han inte placera dem! Det är ngt lurt på gång här.


2. Chambolle-Musigny 1:er Cru 1999, (från blandade lotter) Ganska ljusrött i kanten, fruktigt bärigt i doften, går igen i smaken viss friskhet inte stort.


3. Pommard 1:er Cru Clos Orgelot 1996, Jadot . Ngt mer mörk, aning antydan till rödbrun, ganska kompakt doft mörka bär , till en början ngt unken doft ej kork. Fylligt, mustigt, viss bärighet med syra hyfsad eftersmak, god! Utvecklar sig bra i glaset. Kan bli ngt riktigt bra!


4. Vosne Romanée 1:er cru Orveaux 2000, Ch de Marsannay. Mkt lik 3:an men annorlunda doft, viss aceton mycket mer mogna lite övermogna röda bär plommonkompott, god fyllig viss strävhet bärighet/fruktighet. Efter avtäckning förvåning att den blivit sådan på bara några år, den provades-köptes på stället vid vår studieresa i Bourgogne,

där vi träffade den trevlige ägarenGivr med svensk fru...aj aj nu hittar jag inte hans namn!



5. Givry 1:er cru Clos de la Servoisine 2000 Dom Jablot. Ljus röd med antydan till rödbrunhet i kanten.Mkt stor fin doft, kaffe cigarr stall kanske ngt rök viss röda bär/sylt.. Trevlig! Runt gott, fruktig med utveckling. Faktiskt så står man här inför gissning... eftersom de tidigare varit bourgogne och värden gissat fel så många gånger på vinerna, så kan ju inte detta vara ngt annat än borgogne också. Givry är ju faktiskt ofta rätt stabilt, kraftigt och nästan robust. Fast vi hade nog placerat den på annat håll ...... Vi förstår att det var svårt att placera vinerna, dels var de nog inte särskilt typiska för sitt ursprung och sedan är ju en del purunga men ändock i upplevelsen inte alls överensstämmande!


Vi är inte så många ikväll och en del skall göra så mycket i helgen, så det ska inte bli så mycket vin.. En skall träna till Stockholm maraton , vilket han kommer att springa på 3.13 !! Fanatstiskt!


6 Sandeman 1970. Röd-ljust rödbrun ngt orange ton, fällningar.. Spritig katrinplommon fyllig, mycket finlemmad varierad kryddig med ngt för spritigt inslag, Men visst, gott!

OK, lätt med vintage, men svårare att placera rätt. Fast denna har vi haft några gånger under åren, och det har varit lite olika.. Det är klart att lagringsförutsättningarna är olika.

måndag 15 juni 2009

Graillot

De där Graillot -vinerna, måste kolla läget igen.

våren -09

Crozes-Hermitage 1998 Alain Graillot. Mörk röd , rubinröd i kanten. Kraftig syrahdoft utvecklad kraftig bra nyanserad, alla typiska drag! Smaken däremot inte alls lika bra. Relativt fyllig, viss frukt men ngt fadd blek smak i mitten, inte sträv eller syra, det bara fattas, nästan åt det platta hållet. Doften bäst. Grytvin!

Bordeaux-75


Bordeaux -75 har varit ett stort intresse länge! OK, det finns många som inte är bra, men de som är bra! Tiden börjar rinna ut för många. Det som är verkligt intressant är att det finns en del tämligen "okända" slott som gjorde verkligen bra grejer.. Men nu handlar det om ett känt slott. Jag har provat detta några gånger(denna årgång) och tycker ungefär lika varje gång.

våren-09





Ch Haut-Brion 1975. Ngt brunröd, mild mogna(!) dofter finlemmad fyllig ngt fet god. Men den är mycket diskret inget kraftpaket. Fina nyanser med stall lite mörka bär i olika mognadsstadier,aning kryddighet kanske lite rök från eneträ.. Men absolut inte så kraftigt som, vad heter han.... Parker, säger. Kanske dessa legat för varmt. Fick dem för 20år sedan. Men det blir en flaska till juletid framöver, om livet tycker så.

Rhone


En viss vinterkyla kom, febr 09, och det kan väl kännas bra med ett värmande vin. I somras provade jag detta, men det föll inte så jättemycket på läppen.. jag får se ikväll.




Ch d´Ampuis 1995. Mörkt röd rubinröd i kanten vacker färg. Fin djup fruktig doft mörka bär plommon moreller. Fyllig god nästan lite saftig, men inte vulgärt. Kanske inte så nyanserad, kan den utveclas mer tro? Ngn strävhet. Förra flaskans vin upplevde jag lite mer syrlig, men sånt kan ju bero på omständigheter. Men inte direkt värd 600 spänn!

Crozes Hermitage


Våren -09.




Några år har jag haft besvikelser vad gäller Graillot´s viner, då de blivit "äldre". De har helt enkelt börjat dö ut... Då vi var på vinstudieresa i Rhone 2005 så var hans 2003:a en av de absolut bästa syrahvinerna! Annars blev 2003 orna väldigt jolmiga och "nya världen". Han blev i alla fall glad över att vi tyckte så. Därför dags att kolla denna 2003; frukansvärt ungt vin, men ibland får jag anstänga mig!

Crozes-Hermitage 2003 Alain Graillot. Mörk, mkt mörkröd med rödviolett i kanten. Mycket doft! Mycket varm syrah, mörka bär tjära peppar paprika, god fyllig varm mjuk rund! Drickes nu.... bra ute på sommaren till god grillad entrecote. Bra varierad smak!

Altenberg de Wolksheim


våren -09


Koll av en Alsace GC.. Förra årets vinstudieresa var lärorik, men jag kan ju inte ta med så många flaskor på flyget. Denna är köpt genom systemet, bestsort förstås, där grejerna finns. Fast detta vin rätt billigt, men kan kanske vara bra att ha då man har lite beslutsångest till tisdagsfisken.


Altenberg de Wolksheim GC Riesling 2005 (Joseph Scharch). Tämligen ljust gult med grönt inslag. Frisk ngt lätt doft av honungsmelon, lieche aning rökighet, trevligt. Ganska fylligt melon, ngn beska i eftersmaken, lättdrucket o gott viss restsötma men ej störande, bra friskhet, syran..




Pommard 1999 (Catherine et Claude Marechal köpt 2002-03 279:)

våren 09 dags att kolla av en 99:a. Pommard brukar i och för sig vara bra efter minst 15 år men vad vet man om moderna viner..

Relativmörk röd inga direkta ålderstendenser. Stor fruktig bärig doft, ungdomligt! Jordgubbe hallon, inte syrlig ton utan fin rund mjuk "solmogna" (vem är det som brukar översvämma oss med dylik vokabulär!) bär skuggmoreller. Låg strävhet eller mycket fint integrerat.Efter en stund i glaset kommer lite mer mogna toner, lite stall. Pommard, men kommer den där riktiga stunsen om några år?

Ch Puygueraud 1998



Lite inlägg (gamla) blir det lite vartefter. Inte samma underbara ordning som finareviner!

Egentligen skulle jag lägga av efter att ha följt deras blogg under nåt år. Europas Parker!?

Nåväl jag skriver ibland trots det lite om egna tester från förrådet. Lite propaganda för mogna viner.....




våren-09

Ch Puygueraud 1998 (köpt feb -02 148:- bestsort). Mycket mörk, kompakt, mörk bärröd i kanten. Bara färgen säger att här skulle vi nog vänta 5-10 år till! Nyss öppnad och upphälld i glaset är den lite knuten men här finns massiv doft av olika mörka bär aning tobak, lite örter svart vinbär. det kommer mer vartefter! Mycket fyllig varm kraftig, tydlig strävhet! Får ta en flaska vartannat år. Men visst, ibland så bara dör dom!

Vinmiddag vintern08-09





Så var det dags för en ny anstängning med mat och vin. Men så klart är det kul. Jag är dock inte ngn höjdare på mat, men det tar dock två dagar med brödbak, hackande, dukande etc!

Och lika svårt att välja vin, är den flaskan ok, för gammal? Intressant? Har vi haft den?

Nåväl:

1. Veuve Clicquot -88 rare vintage. Guld, fin mjuk rund mousse, lite bokna äpplen mycket varierad doft bra avvägd syra verkligt njutbart!

2. Veuve Clicquot NV ( Alla viner serveras försås kamouflerat. Denna flaska köpte jag nyligen enkom för att den hade en blixtlåsförsedd "pyjamas". Ingen tror väl att det är samma vin under förpackningen!!). Faktiskt ovanligt guld i färg, men flera trodde inte detta var champ. Inte ngt vidare, hade en tendens till sötma o godis, som inte hör hemma.

När vinerna avtäcktes: oj, oj . Verklig besvikelse för NV !


Maten ? paj i formar, purjo/fänkål med saffran toppat med pilgrimsmussla. Hyfsat gott, men receptet avsett för mini-mini snittar! Jag fick dubbla gånger 2!


3. Pasqua, Cecilia Beretta Terre di Cariano 1988 (Amarone). Djup röd,(ingen brunton) stor frukt, fin varierad doft, fin frukt o syra.... Men trots att dn är mkt god, så i en dylik provning var det inte helt självklart att det var en amarone!!


4. Santenay 1978 från Nicolas Potel. (kommunvin). Vid våra middagar häller gästerna vinerna (de helt kamouflerade) i glasen, sen gäller det för värden att gissa vinet i vilket glas, ibland riktigt svårt! Detta gissade jag fel på, förväxlade det med nr 6. Dåligt, men 6:an var väldigt speciell. Tämligen ljus med rödbrun. Trevlig mogen doft med viss kryddighet övermogna jordgubbar varierad rödabärskok, god, viss knäckighet kryddighet, fyllig.


5. Chateau Thaillifer 1947. Ljust röd rödbrun, mkt kryddig fin doft, bra, ej defekt. Bra exempel på äldre härlig Bordeaux från ett vanligt slott. Ett vin att lukta på länge! Kul att det var så bra!


6. Aloxe-Corton 1970 ( Dom Henry Duprey). Aning korkad, bara så vi kan ta bort det från bedömnningen, mycket svag kork. Mkt mörk färg! Fylligt ganska tungt, kraftigt.. Vad är detta undrar folk. Inte mycket röd bärighet, men gott, passar fint till maten!

Bourgogne! 1970! Kommunvin! Dock sitter det en liten etikett på baksidan där det står "Methode Ancienne " "Detta vin har framställts enligt metoder som användes före 1945 " , fast på utländska förstås. OK, vi forskar i saken och trebetygarna har info om att det var vanligt att man förstärkte Bourgogne med bl.a. Rhoneviner. Så det är därför denna är som den är.


Sen blir det några söta saker, men tyvär dåliga anteckningar av mig, svårt att hinnamed allt.

Dock:

7. Ch de Veyres 1990 Sauternes. Djupt gul med tendens till bärnsten, lite dimmig? Men rätt typisk för en enkel äldre suternes, aning boytrytis, karamell hyfsad god.


8. Sichel Trockenberenauslese 1986 Rheinpfaltz . Mörk, mycket mörk rödbrun nästan ! Mycket koncentrerad av div orkad frukt kraftpaket! Frisk fin karaktär.


9. Ch de Beblenheim Tokay Pinot Gris Selection de grain noble 1998. Mild skön diskret doft av diverse honung nötter mogen melon etc God! Ungt vin, köpt förra året vid vår vinstudieresa i Alsace.


Desserten generande enkel, gratinerad camenbert med valnötter serverad med färska fikon o fikonmarmelad

fredag 3 april 2009


Vinprovmiddag försommar 2008

(vi provar helt blint, deltagarna häller upp från dolda flaskor i glasen och värden vet vad som bjuds men inte i vilket glas)


(1) Mailly Grand Cru 1990 och (2)José Michel Pinot Meunier NV


Mailly myckt vackert guldgul med fina bubblor. Typisk bra mognad med varierad doft av bokna vinteräpplen, melon, lite fina svampsorter från skogen. Mycket god fyllig med milda men kraftiga smaker av lukterna! Ja, ingen nittia av de olika fabrikat jag haft har varit på dekis. Ett verkligt prisvärt vin, kostade nog under 300 då det köptes.

Michel är också ganska fin gul, med viss dragning åt grönt, mycket bubbel (jämfört med 1). Lite speciell doft, mineral, marsipan utan socker(!), intressant så man måste fundra! Folk hade rätt svårt att placera denna. Gissade på pinot noir. Sällan man har en meunier framför sig. Också god fyllig, tämligen rik på nyanser kanske ngt låg syra


(3) Barbaresco riserva 1990 CÁROMÉ
Ganska mörk rödbrun, god, fyllig, kola, plommon fin strävhet, fin syra mkt bra till maten.
De flesta tog detta rätt



(4) Ch La Fleur des Rouzes 1962, Pomerol
Mörkt bläckmörkt röd viss tegel i kanten. stor rund doft mogna plommon lite syltburk mäktig i doften! Rund fin fyllig smak en härlig mogen merlot med många nyanser.Hade med detta vin för att visa att bordeauxerna, ja de är härliga efter 40 år!



(5) Ch La Garde 1975, Graves
Ngt ljust tegelrött. lite övermoget jordgubb och sv vinbär, lite kryddbod, elegant med bra avvägd strävhet o syra. Bra !



(6) Ch Musar 1981
Tämligen ljusröd, tydlig tegelton. Fin kryddighet, typisk bra mogen Musar. (Vissa sena årgångar är inte roliga, tyvärr utvecklade sig inte -89an något vidare. Ingen flaska av de har varit bra. Den bästa vi druckit ä nog -77-an som jag hade för 2 år sedan, köptes där på plats år 2000. Fick då prova -59 och -62 , härliga saker. Även en 60-talare vit Musar...



(7) Graham Malvedos Vintage 1965
Mkt ljus rödbrun mkt katrinplommon ngt spritig men denna flaskas vin var hyfsad harmonisk