måndag 7 januari 2013

Charles Ellner Seduction 1995

Detta är väl inte den mest eller nästan mest välrenommerade producenten och tappar vin med köparens val av etikett. Vi skulle ha den till fiskgratäng och behövde ett vin helt enkelt. Charles Ellner Seduction 1995 köpt 2010 335:-. Fin guld färg, friskt med lagom mognadstoner, inte så mycket bokna äpplen utan fräscht fylligt bra syra utan att sticka ut. Trevligt bra vin helt enkelt. Förhållandevis väl prisvärt, passade mycket bra till maten, tyckte vi.

Leclerc-Briant Divine 1990

Den här champisen har serverats flera gånger, hos mig och hos andra. Senaste köpet var så sent som 2003 349:-. Den har alltid varit bra och rejäl. 50% av varje , Ch och P . Leclerc-Briant Divine 1990. Även denna gång ger den oss en mycket fin frisk nyanserad doft, vinteräpplen,vacke djup gul med aningen bärnsten, gula frukter fräsch och mogen samtidigt bra syra utan att sticka ut, dvs bra integrerad, välbalanserat vin mkt bra! Men en ovanligt kort kork!! Kortaste champagnekorken hittills.

De Marbuzet 1990

Detta vin har varit mycket bra förut, men senast jag drack det var nog tre år sedan. Jag har inte riktigt klart för mig ägarförhållandena med de andra Marbuzet-slotten. Detta dock (då 1990) drivs av Prat, ägare till ....Cos d´Estornel, och enligt en del är detta andravinet till Cos d´Estornel på vissa marknader... men jag tror det har sina egna arealer och att man ibland tar vissa delar av vinskörden för detta vin o ibland får (vid bra år) viss del gå till Cos... Nåväl. De Marbuzet 1990, köpt 1995 149:-. Denna gång till rester av kalkon och folk var väl inte alltför skäpta för noteringar, men hyfsat vin dock ej alls som jag upplevt det tidigare. Ngt "tunt" kanske för gammalt, men jag tror det inte egentligen, 90:orna håller allmänt bra fortfarande. Får kolla nästa fla
ska snart

Canon la Gaffeliere 1993

Nej, årgång 1993 är väl inget jag skulle ha trott mig köpa! Men jag kollade lite grand och slog till på några flaskor, rätt korkat... Nu skall det komma upp till omdöme! December 2012. Canon la Gaffeliere 1993. Mkt mörk tät röd , stor kraftig massiv doft av mörka bär stall lövhög etc Otroligt härligt vin!! Stort runt gott fylligt med mogna mörka bär lagom ekfat bra varierad smak lång eftersmak, häpnadsväckande!! Knappt tror det är sant, hur har detta vin missats bland konsumenterna (om man ser på priset). Har visserligen fått 88p av guden så det borde vara känt, men..

Rasteau 1999

Det här vinet har varit bra vid alla tilfällen, snart är sista flaskan urdrucken, men jag ska nog skara en o se hur länge den utvecklas. Sista köpet gjordes 2010, för 149:- per flaska, vilket jag anser vara "fynd". Rasteau 1999 Feraud-Brunel Kompakt mörk litet klarröd i kanten ganska mullig mörka-bär-doft sötaktig påminnande om mörk sylt fylligt kraftigt mjuukt, inte sträft, mycket trevligt gott med kraftigt mörka-bär inslag "solmogna" skuggmoreller björnbär etc. Samtidigt så vill jag igen göra rekommendation till sajten http://www.chateauneuf.dk/ en otroligt initierad sajt om Rhone-viner och området Rhone. Mycket bra! Om detta vin http://www.chateauneuf.dk/cdp172.htm drucket dec 2012

Lynch-Bages blanc 1997

Tyvär är det sällan jag har någon bra vit Bordeaux. Köpte några Lynch-Bages blanc, men det var väl inget lyckokast direkt. Har varit lite svaga, men nu låg sista flaskan där och bättre än i slasken är väl i gommen. Ch Lynch-Bages 1997 Köpt 2006 för 266:-. Mycket djup gulgul, vacker färg i och för sig. Doft ngt anonym, ngt oxiderat, avslaget låg syra, torr sherry-ton, för gammalt men intressant drickbart. Från början för kallt, blev lite mer efter en stund, aningen melon o fläder..

Barolo Fontanafredda 1997

Några Barolo Fontanafredda årgång -97 verkar ha glömts bort... Borde väl inte vara för unga, konstigt men jag tar nästan hellre ett för gammalt än för ungt vin. Nej, klart att det inte skall vara gammalt, det skall vara bäst(!), men om det visaar sig vara för ungt så är det helt bortkastat. Sällan blir vinet så gammalt att det ger endast negativa upplevelser. Barolo Fontanafredda 1997 medelmörkt med rödbruna toner, trevlig mogen doft av diverse stall läder rosor lite örter(rosmarin..), ganska mjuk smak varken dset ena eller andra, ngt förvånande, svag men god smak, troligen förlorat lite i kraft. Liten oxidativ/lim doft. Dock har ju Fontanafredda haft lite problemas under 90-talet. Detta är ju en vanlig st
andard barolo. Drucken dec-2012